Δευτέρα, 28 Ιανουαρίου 2013

Η παραγωγή του ελαιόλαδου

Κάθε Νοέμβριο οι ελαιοκαλλιεργητές μαζεύουν τις ελιές από τον ελαιώνα τους, γιατί έχουν ωριμάσει.
Πρώτα απλώνουν κάτω τα ελαιόπανα που είναι ειδικά νάιλον σεντόνια, και με ειδικά εργαλεία ραβδίζουν το δέντρο κι έτσι να πέσουν οι ελιές.

 Με ειδικές πλαστικές τσουγκράνες ξεχωρίζουν τις ελιές από τα κλαδιά και πολλά φύλλα και τις βάζουν σε μεγάλα σακιά ή τελάρα για να τις μεταφέρουν.


Έπειτα τις πηγαίνουν στο ελαιοτριβείο  όπου ξεχωρίζουνε καλύτερα τις ελιές από τα φύλλα και τα κλαδιά και τις βάζουν σε ράμπες.


Αργότερα οι ελιές πέφτουν σε μεγάλες δεξαμενές για να πλυθούν καλά μ' ένα ειδικό μηχάνημα και να φύγει η σκόνη.


Έτσι οι ελιές είναι έτοιμες για να πάνε στο ελαιοπιεστήριο, όπου εκεί συνθλίβονται και γίνονται πολτός. Ένα ειδικό μηχάνημα κάνει μαλάξεις για να ξεχωρίσει το ελαιόλαδο.


Μετά από όλη αυτή τη διαδικασία  από τους δύο σωλήνες του μηχανήματος βγαίνει το πολύτιμο ελαιόλαδο από τον έναν, και το πυρηνέλαιο από τον άλλο.

Το πυρηνέλαιο είναι λάδι κατώτερης ποιότητας που χρησιμοποιείται στην παρασκευή σαπουνιών.

Τάσος Σίββας   Δ3



Σάββατο, 26 Ιανουαρίου 2013

Τα Ελγίνεια μάρμαρα

Με τη φράση "Ελγίνεια μάρμαρα" εννοούμε μια συλλογή γλυπτών του Παρθενώνα και των άλλων κτιρίων της Ακρόπολης που μεταφέρθηκαν το 1806 από την Αθήνα στο Λονδίνο.
Συγκεκριμένα ο Πρέσβης της Μ. Βρετανίας λόρδος Έλγιν εκμεταλλευόμενος την αδιαφορία των Οθωμανών για τον αρχαίο ελληνικό πολιτισμό, κατόρθωσε να υφαρπάξει ένα μεγάλο μέρος των γλυπτών που κοσμούσαν τα κτίρια της Ακρόπολης από την εποχή του Περικλή.
Για πολλά χρόνια τα γλυπτά βρίσκονταν στις αποθήκες του Βρετανικού Μουσείου, ενώ από το 1936 εκτίθενται σε ειδική αίθουσα.
Από το 1987 το ελληνικό κράτος έχει ξεκινήσει μια προσπάθεια ανάκτησης των πολύτιμων γλυπτών, που είναι κληρονομιά όλων των Ελλήνων, όμως το Βρετανικό Μουσείο αρνείται την επιστροφή βρίσκοντας κατά καιρούς διάφορες δικαιολογίες.




Δευτέρα, 21 Ιανουαρίου 2013

Ο χρυσός αιώνας της τέχνης - Ακρόπολη

Αναπαράσταση της Ακρόπολης στην Αθήνα του Περικλή

Δείτε ένα βίντεο με τις περιπέτειες του Παρθενώνα στο πέρασμα των αιώνων. Δημιουργός του, ο σκηνοθέτης Κώστας Γαβράς.



Δευτέρα, 14 Ιανουαρίου 2013

Κυριακή, 13 Ιανουαρίου 2013

Τα πάθη των φωνηέντων

1. Η πρώτη λέξη τελειώνει σε φωνήεν και η δεύτερη  αρχίζει επίσης από φωνήεν.
  • Μερικές φορές χάνεται το τελικό  φωνήεν της πρώτης λέξης. Τότε λέμε ότι η λέξη παθαίνει έκθλιψη. π.χ.  θα αφήσω - θ' αφήσω, το άλογο - τ' άλογο.
  • Μερικές φορές χάνεται το αρχικό φωνήεν της δεύτερης λέξης. Τότε λέμε ότι η λέξη παθαίνει αφαίρεση. π.χ. τα έφερα - τα 'φερα, μου έδωσε - μου 'δωσε. 

2. Όταν μια λέξη τελειώνει σε φωνήεν και η επόμενη αρχίζει από σύμφωνο, μερικές φορές χάνεται το τελικό φωνήεν της πρώτης λέξης. Τότε λέμε ότι η λέξη παθαίνει αποκοπή.
π.χ. κόψε το - κόψ' το, πάρε το - πάρ' το


Ο σύνδεσμος και όταν παθαίνει έκθλιψη, γράφεται κι. π.χ. και άλλος - κι άλλος.

Το επίρρημα μέσα, όταν παθαίνει έκθλιψη, γράφεται μεσ' (μεσ' από το σπίτι), ενώ όταν παθαίνει αποκοπή  γράφεται μες (μες στο σπίτι).

Τρίτη, 8 Ιανουαρίου 2013

Ο εξάχρονος ήρωας της Ορλεάνης


Ο εξάχρονος (2005) Ντεαμόντε Λοβ...

... και τα παιδάκια που έσωσε!















Η Νέα Ορλεάνη μετά τον τυφώνα Κατρίνα (2005)
Εγκλωβισμένοι κάτοικοι της Ν. Ορλεάνης ζητούν βοήθεια

Το σωστικό ελικόπτερο καταφθάνει